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山里紅是什么

2025-02-14 02:09:44 來源: 用戶: 

山里紅是什么】“山里紅”通常指的是一種野生的紅色果實,學名“山楂”,屬于薔薇科植物。它常生長在山地、林間,果實成熟后呈紅色,味道酸甜,廣泛用于制作果醬、糖葫蘆等食品。

項目 內容
中文名 山楂
學名 Crataegus pinnatifida
別稱 山里紅、紅果
外觀 紅色果實,表面有細小斑點
口感 酸甜,略帶澀味
用途 食用、藥用、加工食品

山里紅不僅可食用,還具有一定的藥用價值,常用于助消化、降血脂等。由于其天然、健康的特點,近年來受到越來越多消費者的喜愛。

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