甜不辣的做法是什么

【甜不辣的做法是什么】甜不辣是一道源自臺灣的街頭小吃，外酥里嫩，口感豐富。以下是制作甜不辣的基本步驟和所需材料。

做法總結：

1. 將魚漿、蝦仁、豬肉末混合，加入鹽、白胡椒粉和雞蛋攪拌均勻。

2. 加入淀粉，繼續攪拌至粘稠。

3. 將混合物捏成小球，放入油鍋中炸至金黃即可。

甜不辣可搭配醬料食用，味道更佳。簡單易做，適合家庭制作。

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