鐵觀音是什么茶紅茶還是綠茶

【鐵觀音是什么茶紅茶還是綠茶】鐵觀音是中國十大名茶之一，屬于半發酵茶，介于綠茶與紅茶之間。它既不是傳統意義上的綠茶，也不是紅茶，而是烏龍茶的一種。

鐵觀音制作工藝獨特，經過曬青、搖青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，具有濃郁的花果香和醇厚口感。其色澤烏潤，湯色金黃，回甘持久，深受茶友喜愛。了解鐵觀音的分類，有助于更好地品鑒和選擇茶葉。

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