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微波爐怎么做蛋撻
【微波爐怎么做蛋撻】微波爐也能做蛋撻，操作簡單，適合忙碌的上班族或廚房新手。以下是制作步驟總結：
| 步驟 | 內容 |
| 1 | 準備材料：雞蛋2個、牛奶100ml、白砂糖30g、煉乳10g（可選） |
| 2 | 將雞蛋打散，加入牛奶、糖和煉乳，攪拌均勻 |
| 3 | 過濾蛋液，去除氣泡，倒入微波爐適用的容器中 |
| 4 | 覆蓋保鮮膜，用牙簽扎幾個小孔 |
| 5 | 放入微波爐，高火加熱3-4分鐘，待表面凝固即可 |
注意：不同微波爐功率不同，建議初次嘗試時縮短時間，避免過熟。蛋撻口感嫩滑，可搭配水果或奶油食用。
以上就是【微波爐怎么做蛋撻】相關內容，希望對您有所幫助。
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