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紅燒蒲瓜的做法
【紅燒蒲瓜的做法】紅燒蒲瓜是一道家常菜，口感鮮嫩，味道濃郁。以下是制作步驟和所需材料的總結(jié)。
| 材料 | 用量 |
| 蒲瓜 | 500克 |
| 生姜 | 1小塊 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2湯匙 |
| 老抽 | 1湯匙 |
| 料酒 | 1湯匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
做法：1. 蒲瓜去皮切塊，焯水備用；2. 熱鍋涼油，爆香姜蒜；3. 加入蒲瓜翻炒，加入調(diào)料調(diào)味；4. 加水燜煮幾分鐘，收汁即可。
此做法簡(jiǎn)單易學(xué)，適合家庭日常烹飪。
以上就是【紅燒蒲瓜的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
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