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紅燒青條魚的做法

2025-01-17 14:06:18 來源: 用戶: 

紅燒青條魚的做法】紅燒青條魚是一道色香味俱全的家常菜,做法簡單,適合家庭制作。以下是詳細步驟和所需材料。

項目 內(nèi)容
食材 青條魚1條、姜片、蒜瓣、蔥段、料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、清水
步驟 1. 青條魚洗凈,兩面劃刀;2. 熱鍋涼油,放入魚煎至兩面金黃;3. 加入姜、蒜炒香,倒入料酒、生抽、老抽、白糖和適量清水;4. 大火煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘;5. 收汁后撒上蔥段即可

紅燒青條魚口感鮮嫩,醬香濃郁,是下飯佳品??筛鶕?jù)個人口味調(diào)整調(diào)料比例,享受美味。

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