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紅燒日本豆腐的做法
【紅燒日本豆腐的做法】紅燒日本豆腐是一道色香味俱全的家常菜，做法簡單，口感鮮嫩。以下是具體步驟和材料總結：
| 項目 | 內(nèi)容 |
| 主料 | 日本豆腐2塊 |
| 配料 | 蔥、姜、蒜、青紅椒各適量 |
| 調(diào)料 | 生抽、老抽、鹽、糖、料酒、淀粉、清水 |
| 做法步驟 | 1. 豆腐切塊，焯水去腥； 2. 熱油爆香蔥姜蒜； 3. 加入豆腐翻炒，調(diào)入生抽、老抽、糖； 4. 加水燉煮，最后勾芡收汁。 |
此菜色澤紅亮，味道鮮美，適合搭配米飯食用。做法簡單易學，是家庭餐桌上的佳選。
以上就是【紅燒日本豆腐的做法】相關內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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