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紅燒肉燉豆角的做法
【紅燒肉燉豆角的做法】紅燒肉燉豆角是一道家常菜，結(jié)合了紅燒肉的濃郁與豆角的清香，口感豐富，適合搭配米飯食用。以下是具體做法總結(jié)：
| 步驟 | 內(nèi)容 |
| 準(zhǔn)備食材 | 紅燒肉500g、豆角300g、姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、鹽、水 |
| 處理食材 | 豆角去頭尾，切段；紅燒肉切塊焯水去腥 |
| 炒制 | 熱鍋涼油，爆香姜蒜，加入紅燒肉翻炒，加料酒、生抽、老抽、糖上色 |
| 燉煮 | 加入豆角和適量水，大火燒開后小火慢燉20分鐘 |
| 收汁 | 撒鹽調(diào)味，收汁至濃稠即可出鍋 |
此做法簡單易學(xué)，味道鮮美，適合家庭日常烹飪。
以上就是【紅燒肉燉豆角的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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