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紅燒肉簡(jiǎn)單的做法
【紅燒肉簡(jiǎn)單的做法】紅燒肉是一道經(jīng)典家常菜，口感鮮香、肥而不膩。以下是簡(jiǎn)單易學(xué)的做法總結(jié)：
| 步驟 | 內(nèi)容 |
| 1 | 準(zhǔn)備五花肉500g，切塊焯水去腥 |
| 2 | 熱鍋涼油，加入冰糖炒出糖色 |
| 3 | 放入五花肉翻炒上色 |
| 4 | 加入生抽、老抽、料酒、姜片和適量水 |
| 5 | 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí) |
| 6 | 最后收汁，撒上蔥花即可 |
小貼士：選用三層五花肉更佳，燉煮時(shí)間可根據(jù)肉質(zhì)調(diào)整。操作簡(jiǎn)單，適合新手嘗試。
以上就是【紅燒肉簡(jiǎn)單的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
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