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紅燒肉燜豆角怎么做

2025-01-18 02:30:10 來(lái)源: 用戶: 

紅燒肉燜豆角怎么做】紅燒肉燜豆角是一道家常菜,做法簡(jiǎn)單且味道鮮美。以下是具體步驟和所需材料。

項(xiàng)目 內(nèi)容
材料 豬五花肉、豆角、姜、蒜、醬油、料酒、糖、鹽、水
步驟 1. 五花肉切塊焯水;2. 豆角去頭尾,焯水備用;3. 熱油炒香姜蒜,加入肉翻炒;4. 加入醬油、料酒、糖調(diào)味;5. 加水燉煮1小時(shí);6. 放入豆角再燜10分鐘,收汁即可

這道菜口感軟糯,醬香濃郁,適合搭配米飯食用。掌握好火候和調(diào)料比例,就能做出美味的紅燒肉燜豆角。

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