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紅燒三文魚(yú)扒的做法
【紅燒三文魚(yú)扒的做法】紅燒三文魚(yú)扒是一道融合了中餐紅燒技法與西式食材的創(chuàng)意菜，口感鮮嫩、醬香濃郁。以下是制作步驟及所需材料。
| 項(xiàng)目 | 內(nèi)容 |
| 食材 | 三文魚(yú)扒、姜片、蒜末、蔥段 |
| 調(diào)料 | 生抽、老抽、料酒、糖、鹽 |
| 步驟 | 1. 三文魚(yú)扒用料酒和鹽腌制； 2. 熱鍋加油煎至兩面金黃； 3. 加入姜蒜炒香，倒入生抽、老抽、糖和適量水； 4. 小火燜煮5分鐘，收汁后撒蔥段即可 |
此做法簡(jiǎn)單易學(xué)，適合家庭烹飪，既保留了三文魚(yú)的鮮美，又增添了紅燒的風(fēng)味，是一道色香味俱全的佳肴。
以上就是【紅燒三文魚(yú)扒的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
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