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紅燒石斑魚怎么做
【紅燒石斑魚怎么做】紅燒石斑魚是一道色香味俱全的家常菜，做法簡單且營養(yǎng)豐富。以下是制作步驟和所需材料的總結(jié)。
| 項目 | 內(nèi)容 |
| 主料 | 石斑魚1條（約500克） |
| 配料 | 姜片、蔥段、蒜末、干辣椒 |
| 調(diào)料 | 生抽、老抽、料酒、白糖、鹽、水 |
| 做法步驟 | 1. 石斑魚處理干凈，兩面劃刀； 2. 熱油煎至兩面金黃； 3. 加入姜蒜炒香，倒入調(diào)料翻炒； 4. 加水燜煮5分鐘，收汁即可。 |
紅燒石斑魚口感鮮嫩，醬香濃郁，適合搭配米飯食用。掌握好火候與調(diào)味比例，即可輕松做出美味佳肴。
以上就是【紅燒石斑魚怎么做】相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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