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紅燒素雞的做法
【紅燒素雞的做法】紅燒素雞是一道色香味俱全的素食佳肴，做法簡單且營養(yǎng)豐富。以下是其詳細(xì)做法總結(jié)。
| 步驟 | 內(nèi)容 |
| 1 | 準(zhǔn)備材料：素雞、蔥、姜、蒜、醬油、糖、料酒、清水 |
| 2 | 素雞切片，焯水去腥 |
| 3 | 熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜 |
| 4 | 加入素雞翻炒，加入醬油、糖、料酒調(diào)味 |
| 5 | 倒入清水，小火燉煮10分鐘 |
| 6 | 收汁后出鍋，撒上蔥花 |
紅燒素雞口感鮮嫩，適合搭配米飯食用。做法簡單，適合家庭制作。
以上就是【紅燒素雞的做法】相關(guān)內(nèi)容，希望對您有所幫助。
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